Iron Liposomal Solves Rancid Bau Masalah dan Masalah perubahan warna dicampur dengan Vitamin C

Apa itu ferric pyrophosphate?

Ferric pyrophosphate adalah penambah nutrisi makanan yang umum dan sering digunakan dalam produk bubuk seperti bubuk susu, tepung beras, bubuk susu, dan minuman susu sebagai penambah nutrisi zat besi.

Besi tidak banyak ditemukan dalam tubuh manusia, tetapi besi memainkan peran yang sangat penting, misalnya dalam hematopoiesis, sintesis hemoglobin, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Karakteristik aplikasi dari ferric pyrophosphate

Ferric pyrophosphate bersifat stabil, tahan terhadap suhu tinggi, tidak mudah teroksidasi, dan tidak memiliki warna atau rasa seperti suplemen zat besi lainnya, dan tidak akan mengubah sifat makanan.Selain itu, ketika diserap ke dalam tubuh, ferric pyrophosphate, sebagai suplemen zat besi trivalent, lebih aman daripada suplemen zat besi, memiliki iritasi yang lebih sedikit pada saluran pencernaan,dan tidak memiliki reaksi atau efek samping.

Namun, ferric pyrophosphate juga akan mengalami beberapa masalah selama penggunaan.Waktu penyimpanan yang lama akan mempercepat kemerahan lemakSelain itu, ketika besi pirofosfat dikombinasikan dengan bahan baku yang mengandung vitamin C,produk akan berubah menjadi hitam atau abu-abu setelah ditempatkan untuk jangka waktu tertentu, mempengaruhi penampilan dan penggunaan.

Mengapa besi liposomal (liposomized ferrous pyrophosphate) lebih baik daripada ferrous pyrophosphate normal?

Untuk menyelesaikan masalah ini,Ruipu menggunakan teknologi microencapsulation steady-state dan teknologi encapsulation untuk menghasilkan berbagai jenis bubuk mikrocapsule besi pirofosfat yang dapat memecahkan masalah ini, serta liposome besi pirofosfat yang diproduksi oleh generasi baru teknologi yang lebih mudah diserap.

Teknologi liposom besi merevolusi cara suplemen zat besi dirumuskan dan digunakan, mengatasi masalah umum seperti kemerahan dan perubahan warna.produsen dapat meningkatkan stabilitas dan menjaga integritas produk dari waktu ke waktu, yang mengarah pada produk yang lebih efektif dan menarik bagi konsumen.

Keuntungan dari zat besi liposomal

1. Flowbility yang baik

Microencapsulated liposomal ferric pyrophosphate memiliki aliran yang baik, yang membuatnya lebih mudah diterapkan dalam dosis produk yang berbeda.

2. Menyelesaikan masalah rasa Rancid

Ketika pirophosphate ferric dicampur dengan bahan tambahan seperti lemak dan protein, jika dibiarkan untuk waktu yang lama, itu akan mempercepat kemerahan lemak,menyebabkan produksi "bau busuk" dan mempengaruhi masa simpanLiposomal encapsulation melindungi zat besi dari paparan oksigen dan cahaya, yang merupakan faktor utama yang menyebabkan kebocoran.liposom menciptakan penghalang yang secara signifikan mengurangi oksidasi, sehingga meningkatkan stabilitas produk dan menjaga kualitasnya dari waktu ke waktu.

3. Menyelesaikan masalah perubahan warna

Menyelesaikan masalah pemutihan vitamin C dan ferric pyrophosphate.Vitamin C akan berubah menjadi hitam ketika dikombinasikan dengan pirophosfat besi biasa, tetapi tidak akan berubah menjadi hitam jika pirophosfat besi lipida digunakan.

Sistem pengiriman liposomal tidak hanya melindungi dari kebocoran tetapi juga meminimalkan perubahan warna.Liposom membantu menjaga warna dan penampilan asli suplemen zat besiHal ini memastikan bahwa produk tetap menarik secara visual dan dapat dipercaya oleh konsumen.

4Bioavailabilitas tinggi

Liposomal ferric pyrophosphate mengacu pada ferric pyrophosphate yang dilapisi dengan fosfolipid.memiliki biokompatibilitas yang baik dengan membran sel dalam tubuh manusiaKarakteristik ini digunakan untuk meningkatkan bioavailabilitas ferric pyrophosphate dalam tubuh manusia.