Nama merek: | JOYFUL |
Model Number: | SUKACITA-MKP-01 |
MOQ: | 1000kg |
harga: | negotiable |
Rincian kemasan: | 20kg/BAG |
Ketentuan Pembayaran: | T/T, L/C |
Kalium Dihydrogen Phosphate (MKP)adalahbubuk kristal putihdigunakan secara luas sebagaiaditif makananDalam produk makanan olahan, ia memiliki fungsi yang beragam, seperti bertindak sebagaiagen penyangga,emulsifier,pemegang kelembaban, danagen pembuahanproduk roti, daging olahan, keju, dan produk susu.kelarutan tinggidanrasa netral,MKPterintegrasi dengan mulus ke dalam formulasi makanan tanpa mengubah rasa atau penampilan.
PadaGizi yang Menghibur, kami memproduksiMKPdengan standar industri tertinggi, memastikan bahan yang konsisten, aman, dan efektif untuk digunakan dalam produk makanan.Kalium Dihydrogen Phosphate Berkualitas Pangandiuji secara ketat dan memenuhi semua peraturan keselamatan makanan yang relevan, menjadikannya pilihan yang dapat dipercaya oleh produsen di seluruh dunia.
Kalium Dihydrogen Phosphate (MKP) |
|
Nama produk: |
Kalium Dihydrogen Phosphate (MKP) |
Penampilan: |
Putih, bubuk kristal atau butiran |
Rumus kimia: |
KH2PO4 |
Berat molekul: |
1360,09 g/mol |
Nomor CAS: |
7778-77-0 |
Nomor EINECS: |
231-913-4 |
Kelas: |
Kelas Makanan |
Sinonim: |
Monopotassium Fosfat, MKP, Kalium Fosfat Monobasisik |
1.Pengendalian Kelembaban yang Lebih Baik:
•Kalium Dihydrogen Phosphatesangat bagus.agen penahan kelembaban, memastikan bahwa produk makanan, terutama dalamProduk kuedandaging olahanHal ini meningkatkan tekstur, membuat produk lebih lembut dan lezat sementara mencegahnya dari mengering selama memasak atau penyimpanan.
2.Agen Pembuangan yang Efisien:
•MKPberfungsi sebagai obat efektifagen pembuahandalam aplikasi bakery, membantu untuk menghasilkantekstur ringan dan berbuluDengan melepaskan karbon dioksida saat dipanggang, adonan meningkat, meningkatkan volume dan struktur remah-remah.
3.pH Buffer untuk Stabilitas:
•MKPbertindak sebagaiagen penyanggaHal ini tidak hanya menstabilkan produk tetapi juga membantu menjaga kualitasnya dan memperpanjang umur simpannya.
4.Sangat Larut dan Mudah Digunakan:
• Pengelolaankelarutan tinggidariMKPmembuatnya mudah dimasukkan ke dalam formulasi makanan kering dan cair, memungkinkan distribusi yang merata di seluruh produk.Hal ini memastikan konsistensi tekstur dan kinerja di seluruh batch produksi.
5.Sesuai dengan Standar Keamanan Makanan:
• PadaGizi yang Menghibur, kami memproduksiKalium Dihydrogen Phosphate (MKP) kelas makanansesuai dengan ketatFDAdanPeraturan Uni EropaPelanggan kami dapat mempercayai integritas dan konsistensi produk kami dalam formulasi makanan mereka.
1.Pengendalian Kelembaban dalam Barang Bakar dan Daging yang Diproses:
•MKPdigunakan secara luas sebagaiagen penahan kelembabandalamproduk rotidandaging olahanHal ini membantu menjaga kandungan air alami dari produk-produk ini, mencegah mereka dari mengering dan menjadi keras.teksturdanberserat, memastikan pengalaman makan yang lebih menyenangkan bagi konsumen.
2.Agen Perpisahan dalam Baking:
• Di industri roti,Kalium Dihydrogen Phosphatebertindak sebagaiagen pembuahan, bekerja bersama dengan bahan lain seperti bubuk roti untuk membantu adonan dan batters naik.Makanan bakar ringan dan berventilasidengan tekstur dan volume yang lebih baik.MKPsangat berguna dalam produk sepertiroti,kue, dankue, di mana kenaikan dan tekstur yang seragam sangat penting untuk kualitas produk.
3.Agen penyangga untuk stabilitas:
•MKPmembantu mengaturTingkat pHdalam formulasi makanan, memastikan stabilitas produk dan mencegah kerusakan.Hal ini sangat penting dalam lingkungan makanan asam atau alkali di mana tingkat pH harus dikontrol untuk menjaga integritas produk.
4.Sifat Emulsifying dan Stabilizing:
•Kalium Dihydrogen Phosphatejuga digunakan sebagaiemulsifierIni membantu menjaga bahan-bahan dicampur dengan baik, mencegah pemisahan dan meningkatkan tekstur dan konsistensi produk.
Nomor seri | Nama indikator | Standar Nasional | Indikator Kontrol Internal |
1 | Kalium dihidrogen fosfat (KH 2 PO 4 pada basis kering) %≥ | 98.0 | 99.0 |
2 | pentoxide (P2O5 pada basis kering) %≥ | / | 52 |
3 | Kalium oksida (K2O pada dasar kering) %≥ | / | 34 |
4 | Arsenik (AS) %≤ | 0.0003 | 0.0002 |
5 | Fluoride (diekspresikan sebagai F) %≤ | 0.001 | 0.0008 |
6 | Logam berat (diukur dalam Pb) %≤ | 0.001 | 0.0008 |
7 | Bahan tak larut dalam air %≤ | 0.2 | 0.008 |
8 | Kelembaban %≤ | 1.0 | 0.1 |
9 | Sulfat (diukur sebagai SO 4 ), %≤ | / | 0.005 |
10 | Besi (sebagai Fe) %≤ | / | 0.0005 |
11 | Timah (Pb) %≤ | 0.0002 | 0.0002 |
12 | PH (30g/L larutan) | 4.3-4.7 | |
13 | Klorida (sebagai Cl), %≤ | / | 0.0005 |
14 | Penampilan | Partikel kristal putih |
Buffer (regulator PH), agen chelating (ion logam kompleks), makanan ragi, bantuan fermentasi, agen fermentasi, penambah nutrisi, penambah antioksidan, regulator keasaman.
Buffer: Kalium dihidrogen fosfat adalah buffer kuat berkualitas tinggi yang dapat secara efektif menstabilkan rentang pH media.mengontrol dan mempertahankan rentang pH yang stabil, dapat membuat makanan terasa lebih lezat.
Agen chelating: Kalium dihidrogen fosfat dapat digunakan sebagai agen chelating, dan fungsinya adalah sebagai berikut:
1. ion logam chelat dalam produk daging sehingga protein dalam jaringan otot chelat dengan ion kalsium dan magnesium
2Meningkatkan pH daging dan menyimpang dari titik isoelektrik protein daging.
3Meningkatkan kekuatan ion daging, yang kondusif untuk konversi protein otot ke keadaan longgar
4. Dissociate actomyosin dalam protein otot
Makanan ragi: Kalium dihidrogen fosfat dapat digunakan sebagai agen kultur, penambah nutrisi mineral, agen fermentasi, dan bantuan fermentasi dalam pembuatan ragi.
Regulator keasaman: Kalium dihidrogen fosfat dapat digunakan sebagai agen alkali untuk menyesuaikan keasaman makanan.
P
otasium dihidrogen fosfat digunakan dalam kombinasi dengan kalium karbonat dan ditambahkan ke produk mie instan.Ini juga akan meningkatkan rehidrasi dan rasa mie.
Umum digunakan dalam daging makan siang, daging bagian depan daging babi yang dimasak, ham dimasak, daging cincang yang dimasak, filet ikan, keju, sup daging instan, minuman dingin, dll.
1.Keahlian yang luas:
• Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam pengembangan dan produksiaditif kelas makanan,Gizi yang Menghiburmemiliki keahlian untuk memberikan kualitas tinggiKalium Dihydrogen Phosphate (MKP)pengetahuan dan pengalaman kami memastikan bahwa produk kami menawarkan kinerja dan keandalan yang unggul.
2.Komitmen terhadap Kualitas dan Keselamatan:
• Kami berkomitmen untuk memproduksibahan-bahan kelas makananyang mematuhi standar tertinggi darikualitas dan keselamatanKita.Kalium Dihydrogen Phosphatediproduksi diBersertifikat GMPfasilitas, memastikan bahwa itu murni, aman, dan sesuai dengan peraturan industri makanan.
3.Solusi yang Disesuaikan:
• PadaGizi yang Menghibur, kami memahami bahwa setiap produsen makanan memiliki kebutuhan yang unik.solusi yang disesuaikanuntuk memastikanMKPterintegrasi dengan mulus ke dalam formulasi produk Anda, membantu Anda membuat produk makanan yang unggul dengan kualitas dan kinerja yang konsisten.
Jumlah: Kami dapat menawarkan sekitar 50 gram-500 gram sampel untuk pengujian laboratorium dan tujuan uji coba.
Biaya sampel: Sampel itu sendiri gratis jika jumlahnya di bawah 500 gram.
Biaya pengiriman: Kami biasanya mengirim sampel melalui DHL atau FEDEX. Silakan membayar biaya pengiriman atau harap beri tahu kami akun DHL atau FEDEX Anda.
Sampel dapat dikirim dalam waktu 3 hari setelah Anda mengkonfirmasi kebutuhan sampel Anda.
Nama merek: | JOYFUL |
Model Number: | SUKACITA-MKP-01 |
MOQ: | 1000kg |
harga: | negotiable |
Rincian kemasan: | 20kg/BAG |
Ketentuan Pembayaran: | T/T, L/C |
Kalium Dihydrogen Phosphate (MKP)adalahbubuk kristal putihdigunakan secara luas sebagaiaditif makananDalam produk makanan olahan, ia memiliki fungsi yang beragam, seperti bertindak sebagaiagen penyangga,emulsifier,pemegang kelembaban, danagen pembuahanproduk roti, daging olahan, keju, dan produk susu.kelarutan tinggidanrasa netral,MKPterintegrasi dengan mulus ke dalam formulasi makanan tanpa mengubah rasa atau penampilan.
PadaGizi yang Menghibur, kami memproduksiMKPdengan standar industri tertinggi, memastikan bahan yang konsisten, aman, dan efektif untuk digunakan dalam produk makanan.Kalium Dihydrogen Phosphate Berkualitas Pangandiuji secara ketat dan memenuhi semua peraturan keselamatan makanan yang relevan, menjadikannya pilihan yang dapat dipercaya oleh produsen di seluruh dunia.
Kalium Dihydrogen Phosphate (MKP) |
|
Nama produk: |
Kalium Dihydrogen Phosphate (MKP) |
Penampilan: |
Putih, bubuk kristal atau butiran |
Rumus kimia: |
KH2PO4 |
Berat molekul: |
1360,09 g/mol |
Nomor CAS: |
7778-77-0 |
Nomor EINECS: |
231-913-4 |
Kelas: |
Kelas Makanan |
Sinonim: |
Monopotassium Fosfat, MKP, Kalium Fosfat Monobasisik |
1.Pengendalian Kelembaban yang Lebih Baik:
•Kalium Dihydrogen Phosphatesangat bagus.agen penahan kelembaban, memastikan bahwa produk makanan, terutama dalamProduk kuedandaging olahanHal ini meningkatkan tekstur, membuat produk lebih lembut dan lezat sementara mencegahnya dari mengering selama memasak atau penyimpanan.
2.Agen Pembuangan yang Efisien:
•MKPberfungsi sebagai obat efektifagen pembuahandalam aplikasi bakery, membantu untuk menghasilkantekstur ringan dan berbuluDengan melepaskan karbon dioksida saat dipanggang, adonan meningkat, meningkatkan volume dan struktur remah-remah.
3.pH Buffer untuk Stabilitas:
•MKPbertindak sebagaiagen penyanggaHal ini tidak hanya menstabilkan produk tetapi juga membantu menjaga kualitasnya dan memperpanjang umur simpannya.
4.Sangat Larut dan Mudah Digunakan:
• Pengelolaankelarutan tinggidariMKPmembuatnya mudah dimasukkan ke dalam formulasi makanan kering dan cair, memungkinkan distribusi yang merata di seluruh produk.Hal ini memastikan konsistensi tekstur dan kinerja di seluruh batch produksi.
5.Sesuai dengan Standar Keamanan Makanan:
• PadaGizi yang Menghibur, kami memproduksiKalium Dihydrogen Phosphate (MKP) kelas makanansesuai dengan ketatFDAdanPeraturan Uni EropaPelanggan kami dapat mempercayai integritas dan konsistensi produk kami dalam formulasi makanan mereka.
1.Pengendalian Kelembaban dalam Barang Bakar dan Daging yang Diproses:
•MKPdigunakan secara luas sebagaiagen penahan kelembabandalamproduk rotidandaging olahanHal ini membantu menjaga kandungan air alami dari produk-produk ini, mencegah mereka dari mengering dan menjadi keras.teksturdanberserat, memastikan pengalaman makan yang lebih menyenangkan bagi konsumen.
2.Agen Perpisahan dalam Baking:
• Di industri roti,Kalium Dihydrogen Phosphatebertindak sebagaiagen pembuahan, bekerja bersama dengan bahan lain seperti bubuk roti untuk membantu adonan dan batters naik.Makanan bakar ringan dan berventilasidengan tekstur dan volume yang lebih baik.MKPsangat berguna dalam produk sepertiroti,kue, dankue, di mana kenaikan dan tekstur yang seragam sangat penting untuk kualitas produk.
3.Agen penyangga untuk stabilitas:
•MKPmembantu mengaturTingkat pHdalam formulasi makanan, memastikan stabilitas produk dan mencegah kerusakan.Hal ini sangat penting dalam lingkungan makanan asam atau alkali di mana tingkat pH harus dikontrol untuk menjaga integritas produk.
4.Sifat Emulsifying dan Stabilizing:
•Kalium Dihydrogen Phosphatejuga digunakan sebagaiemulsifierIni membantu menjaga bahan-bahan dicampur dengan baik, mencegah pemisahan dan meningkatkan tekstur dan konsistensi produk.
Nomor seri | Nama indikator | Standar Nasional | Indikator Kontrol Internal |
1 | Kalium dihidrogen fosfat (KH 2 PO 4 pada basis kering) %≥ | 98.0 | 99.0 |
2 | pentoxide (P2O5 pada basis kering) %≥ | / | 52 |
3 | Kalium oksida (K2O pada dasar kering) %≥ | / | 34 |
4 | Arsenik (AS) %≤ | 0.0003 | 0.0002 |
5 | Fluoride (diekspresikan sebagai F) %≤ | 0.001 | 0.0008 |
6 | Logam berat (diukur dalam Pb) %≤ | 0.001 | 0.0008 |
7 | Bahan tak larut dalam air %≤ | 0.2 | 0.008 |
8 | Kelembaban %≤ | 1.0 | 0.1 |
9 | Sulfat (diukur sebagai SO 4 ), %≤ | / | 0.005 |
10 | Besi (sebagai Fe) %≤ | / | 0.0005 |
11 | Timah (Pb) %≤ | 0.0002 | 0.0002 |
12 | PH (30g/L larutan) | 4.3-4.7 | |
13 | Klorida (sebagai Cl), %≤ | / | 0.0005 |
14 | Penampilan | Partikel kristal putih |
Buffer (regulator PH), agen chelating (ion logam kompleks), makanan ragi, bantuan fermentasi, agen fermentasi, penambah nutrisi, penambah antioksidan, regulator keasaman.
Buffer: Kalium dihidrogen fosfat adalah buffer kuat berkualitas tinggi yang dapat secara efektif menstabilkan rentang pH media.mengontrol dan mempertahankan rentang pH yang stabil, dapat membuat makanan terasa lebih lezat.
Agen chelating: Kalium dihidrogen fosfat dapat digunakan sebagai agen chelating, dan fungsinya adalah sebagai berikut:
1. ion logam chelat dalam produk daging sehingga protein dalam jaringan otot chelat dengan ion kalsium dan magnesium
2Meningkatkan pH daging dan menyimpang dari titik isoelektrik protein daging.
3Meningkatkan kekuatan ion daging, yang kondusif untuk konversi protein otot ke keadaan longgar
4. Dissociate actomyosin dalam protein otot
Makanan ragi: Kalium dihidrogen fosfat dapat digunakan sebagai agen kultur, penambah nutrisi mineral, agen fermentasi, dan bantuan fermentasi dalam pembuatan ragi.
Regulator keasaman: Kalium dihidrogen fosfat dapat digunakan sebagai agen alkali untuk menyesuaikan keasaman makanan.
P
otasium dihidrogen fosfat digunakan dalam kombinasi dengan kalium karbonat dan ditambahkan ke produk mie instan.Ini juga akan meningkatkan rehidrasi dan rasa mie.
Umum digunakan dalam daging makan siang, daging bagian depan daging babi yang dimasak, ham dimasak, daging cincang yang dimasak, filet ikan, keju, sup daging instan, minuman dingin, dll.
1.Keahlian yang luas:
• Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam pengembangan dan produksiaditif kelas makanan,Gizi yang Menghiburmemiliki keahlian untuk memberikan kualitas tinggiKalium Dihydrogen Phosphate (MKP)pengetahuan dan pengalaman kami memastikan bahwa produk kami menawarkan kinerja dan keandalan yang unggul.
2.Komitmen terhadap Kualitas dan Keselamatan:
• Kami berkomitmen untuk memproduksibahan-bahan kelas makananyang mematuhi standar tertinggi darikualitas dan keselamatanKita.Kalium Dihydrogen Phosphatediproduksi diBersertifikat GMPfasilitas, memastikan bahwa itu murni, aman, dan sesuai dengan peraturan industri makanan.
3.Solusi yang Disesuaikan:
• PadaGizi yang Menghibur, kami memahami bahwa setiap produsen makanan memiliki kebutuhan yang unik.solusi yang disesuaikanuntuk memastikanMKPterintegrasi dengan mulus ke dalam formulasi produk Anda, membantu Anda membuat produk makanan yang unggul dengan kualitas dan kinerja yang konsisten.
Jumlah: Kami dapat menawarkan sekitar 50 gram-500 gram sampel untuk pengujian laboratorium dan tujuan uji coba.
Biaya sampel: Sampel itu sendiri gratis jika jumlahnya di bawah 500 gram.
Biaya pengiriman: Kami biasanya mengirim sampel melalui DHL atau FEDEX. Silakan membayar biaya pengiriman atau harap beri tahu kami akun DHL atau FEDEX Anda.
Sampel dapat dikirim dalam waktu 3 hari setelah Anda mengkonfirmasi kebutuhan sampel Anda.