Kalsium Dihydrogen Phosphate Sebagai Kondisioner Adonan, Agen Pengeras, Agen Pembuangan dan Suplemen Gizi

Apa itu?Kalsium Dihydrogen Phosphate?

Kalsium dihidrogen fosfat, dengan rumus kimia Ca ((H2PO4) 2 adalah bubuk kristal putih atau tak berwarna, tidak berbau, dan sedikit asam.Hal ini sering digunakan sebagai penambah nutrisiKalsium dihidrogen fosfat kaya akan kalsium dan fosfor.yang merupakan mineral penting untuk tubuh manusia dan sangat penting untuk proses fisiologis seperti kesehatan tulang, pertumbuhan gigi, konduksi saraf, dan metabolisme energi.

Contoh aplikasi dalam makanan

1. Penguat kalsium

Dengan peningkatan kesadaran kesehatan, konsumen semakin memperhatikan kandungan nutrisi dalam makanan.kalsium dihidrogen fosfat banyak digunakan dalam produk susu, biskuit, roti, sereal instan dan makanan lainnya sebagai pengawet kalsium.tidak hanya dapat meningkatkan kandungan kalsium makanan secara efektif dan memenuhi kebutuhan kalsium tambahan dari kelompok tertentu (seperti anak-anak), wanita hamil, dan lansia), tetapi juga meningkatkan keseimbangan nutrisi makanan.

2. Pengatur keasaman

Dalam proses pengolahan makanan, mengontrol keasaman dan alkalinitas (nilai pH) produk sangat penting untuk menjaga stabilitas, rasa dan umur simpan makanan.kalsium dihidrogen fosfat dapat secara efektif menyesuaikan nilai pH makanan untuk membuat produk mencapai kisaran keasaman yang idealMisalnya, dalam produksi minuman, selai, jeli dan makanan lainnya, menambahkan jumlah yang tepat kalsium dihidrogen fosfat dapat menetralkan beberapa komponen alkali,membuat rasa produk lebih lembut, sementara meningkatkan stabilitas makanan dan mencegah pertumbuhan mikroorganisme.

3. Agen pembuahan dan penolong fermentasi

Dalam produksi barang-barang roti, seperti kue dan roti, agen ragi adalah kunci untuk mencapai rasa lembut produk.kalsium dihidrogen fosfat sering digunakan dalam kombinasi dengan zat alkali seperti natrium bikarbonat (baking soda)Gas karbon dioksida dihasilkan melalui reaksi asam-basa, yang menyebabkan adonan mengembang selama panggang dan membentuk struktur berlubang, sehingga memberikan produk rasa ringan.kalsium dihidrogen fosfat juga dapat meningkatkan aktivitas ragi, mempercepat proses fermentasi adonan, dan meningkatkan efisiensi panggang.

4. Peningkatan stabilitas

Dalam produksi produk susu seperti keju dan yogurt, kalsium dihidrogen fosfat berperan dalam menstabilkan protein susu.,mencegah protein susu terakumulasi dan terkulai selama pengolahan, sehingga menjaga tekstur dan rasa produk.kalsium dihidrogen fosfat juga dapat meningkatkan ketahanan panas produk susu, memastikan bahwa produk tidak mudah dinatur atau memburuk selama pengolahan panas.
 

Lembar spesifikasi

Mengapa Memilih Kalsium Dihidrogen Fosfat dari Joyful Nutrition?

1.Teknologi Produksi Lanjutan

• PadaGizi yang Menghibur, kami mempekerjakanteknologi produksi mutakhiruntuk memastikan bahwa kamiKalsium Dihydrogen Phosphateadalah murni dan kualitas tertinggi. fasilitas manufaktur state-of-the-art kami menggunakanproses inovatifuntuk menjamin produk yang konsisten dalam kinerja dan mudah diintegrasikan ke dalam berbagai formulasi makanan.

2.Kualitas yang Konsisten

•Gizi yang Menghiburberkomitmen untuk mempertahankanstandar kualitas tertinggi. Setiap batch dariKalsium Dihydrogen PhosphateFokus kami pada konsistensi memastikan bahwa klien kami menerima produk yang bekerja dengan handal, batch demi batch.

3.Sertifikasi ISO22000

• SebagaiSertifikat ISO22000produsen,Gizi yang MenghiburSertifikasi ini mencerminkan dedikasi kami untuk menyediakan produk yang memenuhi standar peraturan global,memastikan keamanan dan efektivitas bahan-bahan kami dalam aplikasi makanan.

4.Rantai Pasokan yang Stabil

•Gizi yang Menghiburtelah membangun yang kuatrantai pasokan globalyang menjaminpasokan yang stabil dan andaldariKalsium Dihydrogen PhosphateKemampuan produksi kami yang luas dan logistik yang efisien memungkinkan kami memenuhi kebutuhan klien kami di lebih dari 150 negara, memberikan mereka akses yang tidak terganggu ke bahan berkualitas tinggi.

5.Solusi yang Dapat Disesuaikan

• Kami memahami bahwa setiap produsen makanan memiliki persyaratan yang unik.Gizi yang Menghiburpenawaransolusi yang disesuaikanuntukKalsium Dihydrogen PhosphatePendekatan kami yang fleksibel memastikan bahwa kami dapat memberikan solusi yang tepat yang Anda butuhkan untuk produk Anda.

6.Komitmen untuk Inovasi

• Inovasi adalah inti dari apa yang kita lakukan diGizi yang MenghiburKita.penelitian dan pengembangantim kami terus menerus mengeksplorasi cara baru untuk meningkatkan produk kami dan aplikasi mereka.Fokus pada inovasi ini memungkinkan kami untuk menawarkan bahan mutakhir yang membantu produsen makanan tetap di depan di pasar yang terus berkembang.

Mengapa Kalsium Dihydrogen Phosphate Penting?

Kalsium Dihydrogen Phosphateadalah penting untuk meningkatkan kualitas dan tekstur produk pangan.penghilang adonanmemastikan bahwa produk roti memiliki struktur yang seragam, sementarasifat ragiSelain itu, perannya sebagaiagen penekanandalam makanan olahan membantu mempertahankan integritas dan penampilan sayuran dan buah kaleng, sementara kontribusinyasuplemen gizimemberikan kalsium dan fosfor penting untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Kebijakan Sampel

1. Jumlah: Kami dapat menawarkan sekitar 50 gram-500 gram sampel untuk pengujian laboratorium dan tujuan uji coba.
2. Biaya sampel: Sampel itu sendiri gratis jika jumlahnya di bawah 500 gram.
3. Biaya pengiriman: Kami biasanya mengirim sampel melalui DHL atau FEDEX. Silakan membayar biaya pengiriman atau harap beri tahu kami akun DHL atau FEDEX Anda.
4. Sampel dapat dikirim dalam waktu 3 hari setelah Anda mengkonfirmasi kebutuhan sampel Anda.

Kapasitas muat:

1. Kapasitas muatan kami untuk bahan kantong adalah 8 ton untuk kontainer 20 kaki, dan 20 ton untuk kontainer 40 kaki.
2. Kapasitas muatan bahan yang dikemas drum adalah 8 ton untuk kontainer 20 kaki dan 16 MT untuk 40 kontainer makanan.